千加・ティルマン経歴、夫・子どもは?スイーツの日本出店は?7ルール出演

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こんにちは!

コロナ禍で飲食店の経営が厳しくなっている現在ですが、NYで踏ん張りながら美味しいスイーツを作り提供している女性、千加・ティルマンさんのことを知る機会がありました。

千加・ティルマンさんの、やりたいことを実現するために努力する姿に勇気をもらいました。

千加・ティルマンさんは、NYでパティシエをされている方なのですが、詳しく知りたくなったので調べてみることにしました。

 

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千加・ティルマンさんの経歴、夫・子どもは?

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出典元:https://www.ktv.jp/7rules/program/210713.html

経歴

千加・ティルマン

  • 出身地:福岡県
  • 24歳でジャズミュージシャンのアメリカ人と結婚。
  • ニューヨークに移り住み、日系銀行に就職。
  • 「幼い頃から好きだった料理の道に進みたい」と夜間の調理師学校に通い、首席で卒業する。
  • 日系銀行を退職し、「グラマシー・タバーン」、4つ星レストラン、リッツカールトン、「シーガーズ」、「ビット」と、数々のレストランで修業する。
  • 9.11をきっかけに、「後悔しないように」と店を開くことを決意する。
  • 2003年7月25日:ついにニューヨーク・マンハッタン・イーストビレッジにデザートバー「ChikaLicious(チカリシャス)」をOPENする。
    (チカリシャスとは、「チカ、デリシャス」という意味だそうです!)

夫、子どもは?

千加・ティルマンさんの夫はDon Tillman(ダン・ティルマン)さんという方です。

千加・ティルマンさんは、ダンさんが東京のライブハウスでジャズミュージシャンをしていた時に出会い、結婚されたそうです。

ライブを見に行った千加・ティルマンさんは、ダン・ティルマンさんのカッコ良い姿に魅了されてしまったのかもしれませんね!☺️

ダン・ティルマンさんとは、「ChikaLicious(チカリシャス)」を共同経営されているそうです。

千加・ティルマンさんと夫のダン・ティルマンさんとの関係については、7ルールの番組の中で詳しく知ることができそうです!

お子さんは調べてみましたが、わからず、現在調査中です。

夫のダン・ティルマンさんやお子さんについて、7ルールの番組の中でわかるかもしれませんね!

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千加・ティルマンさんのスイーツの日本出店は?

「ChikaLicious(チカリシャス)」の日本店はあるのでしょうか?

日本でも千加・ティルマンさんのスィーツを食べられるお店はあるのでしょうか?

答えは、

あります!

ChikaLicious NY amarige (チカリシャス ニューヨーク アマリージュ)

が、6月5日神楽坂に新規オープンしました!

「ニューヨークのスイーツとAMAI(甘い)出会いを!」

というのがコンセプトだそうです!

気になる場所はこちらです↓

〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-2 YSビル3-2
電話:03-6265-3191
営業時間:11:00 – 22:00
アクセス:JR「飯田橋駅」西口改札より徒歩7分

「遠くて行かれない!」という方には、オンラインショップもありましたよ☺️
ケーキは難しいかもしれませんが、ギフト用のお菓子は通販できます。

ぜひ、食べてみたい!という方はチェックしてみてはいかがでしょうか☺️

 

NYの「ChikaLicious(チカリシャス)」はというと、

20席のカウンター席となっており、デザートでも三つ星の味を楽しんで欲しいと、デザートだけのコース一つだけのメニューにしたそうです。

スイーツは選ぶことができ、ワインなども一緒に提供されるそうです。

確かに、デザートバーですね。

「少し変わった高級なデザートを楽しめる店」と、ニューヨーカーにはまり、行列ができるほどの人気店となっているそうです!

ニューヨーク・マンハッタン・イーストビレッジは流行の発信地だそうで、NYのレストランガイドからも高い評価を受けているそうです。

千加・ティルマンさんが7ルール出演

千加・ティルマンさんが、

7月13日(火)「セブンルール」に出演されます!

千加・ティルマンさんの取り組まれてきたこと、大切にしていることを知ることができるのではないかと期待しながら拝見しようと思います!

 

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まとめ

今回は、千加・ティルマンさんの経歴や夫、子どもについて、千加・ティルマンさんのお店は日本でも食べられるのか?といったことについて見ていきました。

千加・ティルマンさんのスイーツを日本でも味わえることがわかったので、一度訪れて見たいと思いました。☺️

7月13日放送のセブンルールでは、千加・ティルマンさんのことが詳しく知ることができると思いますなので、要チェックですね!

それでは、本ブログは以上となります。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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